Salah satu tempat kuliner di Bandung yang terkenal adalah
nasi bancakan. Bancakan sendiri berasal dari bahasa Sunda yang berarti ngumpul.
Tempat makan ini menyediakan makanan khas Sunda unik tempo dulu yang sekarang
ini jarang ditemui di tempat lain. Di warung ini anda dapat melihat dengan
jelas poster pahlawan, Rolling Stones, SBY, Soekarno dan foto-foto yang
mengingatkan pada kamar para pemuda pada jaman dahulu atau jaman penjajahan.
Selain desain ruangannya juga jadul,peralatan makan dan masaknya
juga tidak kalah jadulnya lho. Disini, Sayuran dihidangkan dalam baskom yang
terbuat dari seng berwarna putih dengan motif bunga, persis jaman dahulu. Demikian
pula dengan cangkirnya. Cangkir yang digunakan juga terbuat dari seng tahun
70-an. Nah, dengan model seperti ini justru menambah daya tarik tersendiri bagi
para pecinta kuliner terutama yang ingin menikmati suasana tradisional.
Di warung ini juga menyajikan menu – menu masakan yang tradisional
lho, seperti seperti ayam goreng, sayur asem, perkedel, aneka pepes, dan
lain-lain. Ada juga beberapa menu yang mungkin masih asing dan jarang terdengar
oleh kita, seperti ceos kacang merah, gejos cabe hejo, tumis lember, tumis
kadedemes, hampas kecap, tumis suung, dan masih banyak lagi.
Jika Anda ingin berkunjung ke Warung Nasi Bancakan ini, silahkan
datang ke Jl. Trunojoyo no.62, Bandung. Tempat ini tidak jauh dari Gedung Sate,
hanya berjarak sekitar 300 meter saja.
0 comments:
Post a Comment